这是可以喝的，我是做进口啤酒的，朋友放心喝，小麦啤酒就是有酵母和麦芽所有的沉淀物，有的大有的小，你这个是酵母的沉淀物，其实摇一下就会没有这么大了。
啤酒肯定过保质期了吧，不然不会这样的，建议不要喝了，那个沉淀物是麦芽成分。
啤酒 啤酒出现沉淀物的原因有很多，常见的原因有三种：一是在于夏日天气炎热，为了啤酒不变质，啤酒大多使用冰镇储藏，而啤酒里的蛋白质和麦芽糖在低温环境下，容易释出产生沉淀；二是熟啤酒因蛋白质氧化而产生沉淀；三是生啤酒因高温导致酵母快速活动而产生沉淀。这几种情况产生的沉淀物对人体健康并无害。
青岛啤酒 青岛啤酒是中国最具代表性的啤酒品牌之一，也是全世界最具知名度的中国啤酒之一。青岛啤酒凭借其优质的啤酒花和优良的水质，酿造出色泽清亮、口感爽口的啤酒。青岛啤酒最受欢迎的口味是清爽、纯净、回甜，完美融合了麦芽、花香和水的味道。
年创立于一位漂亮国加州的女性，这个品牌的啤酒最大的特色在于苦味十足，很适合重口味的朋友。保拉纳（柏龙）黑啤 大名鼎鼎的柏龙啤酒，有人说是德国非精酿啤酒里面最好喝的啤酒。柏龙拥有自己的麦芽和啤酒花种植园，还有几百米的深水井，是德国家喻户晓的慕尼黑啤酒品牌。
比如大米、玉米、高粱等）酿造的啤酒。10%的啤酒就是原麦汁浓度为10%，国内卖的多是这类的112度的啤酒。国内也有全麦芽酿造的卖，比如我知道的珠江啤酒就有全麦啤酒，你买的时候可以看一看。不同的原料酿出的啤酒有不同的风味，你可以根据自己的喜好选择。
燕京啤酒特色产品 12°P燕京原浆白啤 燕京原浆白啤酒，严格按照德国“纯净酿造法”工艺，按55：45比例精选进口澳大利亚大麦芽和小麦芽，经珍贵德国上面酵母发酵酿制而成，酒体浊而浑厚，色泽淡而清新，泡沫细如奶油，香气独具一格，花香浓郁。酯香突出，入口净爽。
Durlacher德拉克啤酒： 德拉克啤酒是德国最古老，目前也是德国最大、最现代化的啤酒厂——德国爱士堡有限公司，特别为中国的消费者推出的啤酒品牌。Kostriber卡力特啤酒：选用特别精细的麦芽和滋香型的啤酒花，酿造出了风味独特的卡力特黑啤。
一般来说，好的焦香麦芽或黑麦芽大多是进口的（国产的也有，质量上略有些不稳定）。酒精勾兑的可能性很小，因为啤酒的风味物质很复杂，也很多，单拿酒精来勾兑很难做得出啤酒味来（这与某些白酒的勾兑完全不同），勾兑啤酒的成本可能比做真正啤酒的成本还高。
1、原材料不同。单一麦芽威士忌：发芽大麦。单一谷物威士忌：大麦和谷物（玉米、小麦等）。制作方式不同。单一麦芽威士忌：压力锅内用平均 144摄氏度的高温炖煮，水解淀粉。之后将煮好的谷物和发芽的大麦混合，利用大麦自带的酶将淀粉转化为糖。
2、因为谷物发芽时，自身会产生出糖化酶，使淀粉变成糖以供谷物生根的需要，所以发芽的谷物可直接用于酿酒，也可以用来制麦芽糖。发芽的谷物浸于水中，水中含糖，当空气中的酵母落入其中并繁殖发酵就会生出乙醇，这是自然酒。
3、大麦芽不是米，它是经过发芽和烘制的大麦，是一种用于酿造啤酒、威士忌等酒类的原料。和米不同，大麦芽的外皮韧性较差，所以喜欢用大麦芽来制作酿酒的人会在发芽阶段用手动反复搅拌或用机器进行翻动，以确保发芽均匀。所以在食品上，大麦芽和米是不同的食材。
4、精酿啤酒与普通啤酒的酿酒原料不同。精酿啤酒：只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造，不添加任何人工添加剂。通常，精酿啤酒酿造时不需要太多考虑成本，多数会选择上等的原料酿造而成。
5、单一麦芽威士忌，也就是所谓的Single Malt Whisky。能有这样的标注，必须满足三个要求：它符合威士忌的其他要求。整瓶威士忌都使用大麦作为唯一的发酵材料。整瓶威士忌的酒液都来自于同一个蒸馏厂。我们一条条地说。
外观、使用方法等区别。外观：啤酒麦芽呈颗粒状，类似小颗粒；麦芽呈梭形，长而细。使用方法：啤酒麦芽是经过发酵酿制而成的，常用于啤酒的制作过程中，用于提供发酵所需的酵母和营养物质。麦芽则是将大麦芽炒黄后经过煮沸而成，常用于烹饪和食品加工中，用于增加食物的口感和香气。
品种不同。麦芽是指禾本科植物大麦的果实发芽加工品。是酿造啤酒和威士忌的关键原料之一。大麦芽是用发了芽的大麦制造而成的。是将大麦粒浸泡在水中，待幼芽长至一定长度后再进行干燥和加工制成的。
用小麦麦芽酿制啤酒，有一定的优势。如啤酒泡沫丰富、口感清爽等等，最主要的是可以节约生产成本。但由于小麦麦芽蛋白质含量较高、麦芽皮薄等因素的影响，使其应用受到一定的限制。但是通过合理调整工艺，结合小麦啤酒复合酶的使用等措施，完全可以生产优质啤酒。
麦芽和啤酒麦芽都挺好的，不宜相比较。这两种麦芽是同一种品种品质和质量的，德国是啤酒早期发源地之一，啤酒麦芽在德国开始使用要早于澳洲，世界上比较好的麦芽都出自欧洲/德国周边附近国家。
啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒，被称为“液体面包”，是一种低浓度酒精饮料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人伤人、少量饮用反而对身体健康有益处。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。
啤酒是经过麦芽制造、麦芽汁制造、发酵、过滤灭菌、包装这几道工序制作出来的。麦芽制造：大麦（也正在试验用小麦）浸渍吸水后，在适宜的温度和湿度下发芽，发芽时产生各种水解酶，如蛋白酶、糖化酶、葡聚糖酶等，这些酶可将麦芽本身的蛋白质分解成肽和氨基酸，将淀粉分解成糊精和麦芽糖等低分子物质。
